Gotuj z głosem
Penne z warzywami

Składniki:

  • 2 i ½ szklanki makaronu penne
  • 2 duże pieczarki portobello (lub 5 zwykłych)
  • ½ szklanki czarnych oliwek
  • 1 słodka czerwona papryka ramiro (lub zwykła)
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 1 mała zieloną cukinia
  • 1 mała żółta cukinia
  • 1/3  szklanki suszonych pomidorów w oleju
  • 2/3 szklanki wędzonego boczku pokrojonego w kostkę
  • 1 ząbek czosnku
  • świeży rozmaryn, tymianek i oregano
  • 2 łyżki startego parmezanu

Przygotowanie:
Ugotować makaron al dente. Boczek podsmażyć na chrupiąco. Cukinie, paprykę i pieczarki pokroić w plasterki. Czosnek i zioła drobno posiekać. Wszystkie składniki dodać do boczku i dusić przez 10 minut. Doprawić solą i pieprzem. Pokroić pomidorki koktajlowe w ćwiartki i dodać na koniec duszenia wraz z makaronem. Wszystko wymieszać z parmezanem.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS