Gotuj z głosem
Kremowa pomidorowa

Składniki:

  • 2 l bulionu drobiowego
  • 1 cebula średniej wielkości
  • 1 por
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g suszonych pomidorów
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz
  • 4 łyżki serka mascarpone
  • Kilka listków bazylii do dekoracji

Przygotowanie:

Cebulę pokroić w kostkę, pora w plasterki. Zeszklić na rozpuszczonym maśle w garnku z grubym dnem. Na koniec smażenia dodać posiekany czosnek i chwilę przesmażyć. Suszone pomidory pokroić w paski. Dodać do garnka razem z pomidorami z puszki. Smażyć kilka minut. Zalać bulionem i gotować ok. 20 minut. Zblendować na gładki krem, doprawić solą, pieprzem i ziołami. Na koniec dodać serek mascarpone, wymieszać do rozpuszczenia. Zupę podawać posypaną świeżą bazylią.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA