Gotuj z głosem
Frytki z cukinii

Składniki:

  • 2 małe cukinie
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka oregano
  • sól, pieprz
  • ½ szklanki bułki tartej
  • 4 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 220°C. Cukinię pokroić wzdłuż na paski, a następnie na 7 cm frytki. Jajko roztrzepać z mlekiem. Przyprawić solą, pieprzem,  oregano oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wymieszać całość. Do osobnej miski wsypać bułkę tartą.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować dwoma łyżkami oliwy z oliwek.

Kawałki cukinii zamaczać w jajku z przyprawami, a następnie obtaczać w bułce tartej. Układać na blasze zachowując odstępy między frytkami.

Frytki piec przez około 15 minut. W czasie pieczenia przewrócić je kilka razy na drugą stroną, podczas przewracania skrapiać resztą oliwy. Dzięki oliwie frytki nie będą suche.

2Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
  • Gość
    ~Aleksandra 2 ponad rok temuocena: 33% 

    Uwielbiam frytki z cukinii. Często też piekę jarmuż i dynię piżmową. Posypuje je papryką wędzoną i dodaje oliwę czosnek chilli z monini. Świetne i dietetyczne danie.

    odpowiedz oceń komentarz  zgłoś do moderacji
  • Gość
    ~Marzenka 1 ponad rok temuocena: 33% 

    ja tylko skrapiam oliwą rozmarynową, ważne aby była dobrej jakości. W tym przepisie nie rozumiem tylko po co to robić w panierce.

    oceń komentarz  zgłoś do moderacji
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA