Gotuj z głosem
Kurczak caprese

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 pomidor
  • 1 kula mozzarelli
  • 100 ml pomidorów krojonych z puszki (lub passata)
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 ząbek czosnku
  • liście bazylii
  • oliwa z oliwek
  • sól, świeżo mielony pieprz


Przygotowanie:

Piersi oczyścić, umyć i osuszyć. Naciąć w kilku miejscach, posolić i popieprzyć. Pomidory i mozzarellę pokroić w plastry. Powkładać w nacięcia wraz z listkami bazylii.

Pomidory wymieszać z octem balsamicznym, posiekanym ząbkiem czosnku, solą, pieprzem i porwaną drobno bazylią.

Naczynie żaroodporne posmarować oliwą z oliwek, wlać sos pomidorowy i ułożyć piersi z kurczaka. Piec około 20-25 minut w 220°C. Po upieczeniu posypać świeżą bazylią.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS