Bakłażan faszerowany
2 lipca 2020 | 00:00
Składniki: 2 nieduże bakłażany, 250 g mięsa mielonego, 1 średnia cebula cukrowa, 1 pomidor, 1 ząbek czosnku, 1 jajko, 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, ser żółty do posypania, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki oleju.Przygotowanie: Cebulę i czosnek drobno posiekać. Przesmażyć na oleju. Dodać...