Składniki:

  • 1 kg dyni
  • 1 marchew
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ¾ litra bulionu drobiowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz
  • 4 łyżki śmietany 18%

Przygotowanie:

Dynię obrać, usunąć pestki, pokroić na kawałki. Marchew, cebulę i czosnek pokroić na mniejsze kawałki. W garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić warzywa i smażyć parę minut, ciągle mieszając.

Zalać bulionem i gotować do miękkości warzyw. Całość zblendować na gładki krem. Przyprawić solą i pieprzem.

Podawać z kleksem ze śmietany.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Artykuł załadowany: 0.1732 sekundy