Składniki: sprawiony królik, 1 kg podgardla, 30 dag wieprzowej wątróbki, 5 średnich marchwi, ½ dużego selera, 3 średnie pietruszki, sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
Sposób przygotowania: Wszystkie składniki zagotować do miękkości. Mięso królika oddzielić od kości. Wszystko trzykrotnie zmielić, doprawić do smaku według własnych upodobań. Piec godzinę w temperaturze 180 st. C.
0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.