Zupa z botwinki

Składniki:

  • 2 pęczki botwinki
  • średnia marchewka
  • średnia pietruszka
  • 5 młodych ziemniaków
  • podudzie z kurczaka
  • litr wody
  • 100 g śmietany kremówki
  • sól, pieprz
  • łyżeczka cukru


Wykonanie:
Nastawić wodę i wrzucić do niej umyte i obrane ze skóry podudzie z kurczaka.

W międzyczasie obrać warzywa i pokroić w kostkę i wrzucić do garnka – najpierw marchewkę z pietruszką, potem ziemniaki.

Na końcu pokroić buraki w kostkę, łodygi w słupki, liście na drobno i gotować z resztą warzyw do miękkości. Podczas gotowania doprawić zupę solą, pieprzem i cukrem.

Gdy zupa jest już gotowa – odlać kilka łyżek zupy i wymieszać dokładnie ze śmietaną. Wlać do garnka, wymieszać.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Morsy dla Chłopaków – Skierniewice...

Stacja kosmiczna w Skierniewicach zmieni...

Sztuka bez autora?

"My tu jesteśmy, czy wam się to podoba, czy nie"

Zgłoszenie na mapie zagrożeń? To za mało....

Specjaliści na domowych wizytach w Skierniewicach

Mrożący efekt prezesa? Kontrowersje w Klubie...

Honorowi Ambasadorzy Miasta Skierniewice 2024....

Międzynarodowy Festiwal Sztuk Przyjemnych i...