Zupa cebulowa

Składniki:

40 dkg cebuli (najlepsza cukrowa)
oliwa z oliwek
kieliszek białego wina wytrawnego
2 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
3 ząbki czosnku
10 ziaren pieprzu
mielona gałka muszkatałowa
rosół z kurczaka
masło
bagietka
ostry ser żółty

Wykonanie

Obierz cebulę i pokrój w cienkie plasterki.

Rozgrzej oliwę z odrobiną masła w garnku i wrzuć przygotowaną cebulę. Smaż, aż cebula się zeszkli i lekko zezłoci.

Wlej białe wino i pozwól odparować alkoholowi przez kilka minut. Dodaj bulion. Wrzuć do garnka liść laurowy, pieprz, ziele angielskie i czosnek (możesz zioła zapakować do chusteczki z lnu i zawiązać ją w supełek, a po zagotowaniu zupy usunąć ją:-) Nie zapomnij o dodaniu niewielkiej ilości gałki muszkatałowej.

Gotuj przez około 30 minut.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Młodzi chcą rządzić

Podziękuj wolontariuszowi

Doceń koordynatora wolontariatu

Aż 350 uczestników cyklu Czwartki Lekkoatletyczne

95-lecie OSP w Łasiecznikach

Łódzkie na PLUS Drogi w centrum i poza

Skierniewicki Rajd Jesieni 2023 przeszedł do...

Indywidualne biegi przełajowe rozpoczęły sezon

Licealiada w drużynowej lekkiej atletyce

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA