Gofry

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 1 łyżka cukru

  • 2 szklanki mleka

  • 1/3 szklanki oleju

  • 2 żółtka

  • 2 białka

  • Szczypta soli

  • Olej do wysmarowania gofrownicy 

Dodatkowo:

cukier puder, bita śmietana lub świeże owoce do podania.

Wykonanie:

Do miski wsypujemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia i cukier. Dodajemy mleko, olej i żółtka. Wszystko dokładnie miksujemy.

Do drugiej miski wlewamy białka, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na pianę. Po ubiciu dodajemy do poprzednio zmiksowanych składników. Przekładamy delikatnie łyżką i dokładnie mieszamy.

Gofrownicę smarujemy olejem i nagrzewamy. Wylewamy ciasto i pieczemy około 5 minut. 

 
 
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Wstęga przecięta! Otwarcie sali gimnastycznej w...

Pod patronatem Głosu. Duathlon Kids już w...

Inauguracja międzyszkolnego współzawodnictwa...

Dyskusyjny Klub Filmowy "Eroica" wyjątkowo w...

Skierniewiczanie będą mogli bezpłatnie pozbyć...

Skierniewiccy lekkoatleci wicemistrzami Polski

Stowarzyszenie "Wspólna Troska" ze Skierniewic...

Świąteczne stoiska gminne

Skierniewiczanka Elżbieta Pietrzak będzie...