Pasta z bobu

Składniki:

  • 1 kg bobu 

  • pęczek szczypiorku z cebulkami,

  • 5 ząbków czosnku,

  • garść posiekanej natki pietruszki,

  • 4 płaskie łyżeczki soli sezamowej,

  • 125 g  jogurtu naturalnego 

  • oliwa z oliwek

  • sos sojowy

Przygotowanie:

Ugotować bób. Ostudzić. Obrać. 

Cebulki i czosnek pokroić drobno i smażyć na oliwie z oliwek do lekkiego zbrązowienia. Dodać pokrojony szczypior i sól sezamową. Wymieszać, chwilę pozostawić na patelni, a następnie odstawić do ostygnięcia.

Bób zblendować z sosem sojowym, jogurtem, podsmażonymi cebulastymi. Pod koniec dodać natkę pietruszki i blendować jeszcze chwilę.

Podawać z pieczywem.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Umowa podpisana. Mirbud przebuduje miejski stadion...

100 lat OSP Sierzchów

Pływalnia Miejska zamknięta przez dwa pierwsze...

Ma dopiero 4 lata, a jest superbohaterem

Podstawówka w Pszczonowie wreszcie ma sztandar

Dawid Kroczek nowym trenerem Unii Skierniewice

Mechaniczny zbiór owoców – fanaberia Rolników...

Uprawy pod skuteczną opieką

Piotr Kocęba zakończył przygodę w roli trenera...