Pasta z bobu

Składniki:

  • 1 kg bobu 

  • pęczek szczypiorku z cebulkami,

  • 5 ząbków czosnku,

  • garść posiekanej natki pietruszki,

  • 4 płaskie łyżeczki soli sezamowej,

  • 125 g  jogurtu naturalnego 

  • oliwa z oliwek

  • sos sojowy

Przygotowanie:

Ugotować bób. Ostudzić. Obrać. 

Cebulki i czosnek pokroić drobno i smażyć na oliwie z oliwek do lekkiego zbrązowienia. Dodać pokrojony szczypior i sól sezamową. Wymieszać, chwilę pozostawić na patelni, a następnie odstawić do ostygnięcia.

Bób zblendować z sosem sojowym, jogurtem, podsmażonymi cebulastymi. Pod koniec dodać natkę pietruszki i blendować jeszcze chwilę.

Podawać z pieczywem.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Jakub Danelski: "Byłem niedzielnym katolikiem"

Zdobył srebrny medal na Mistrzostwach Polski w...

Budowa boiska z konfliktem w tle

Rzadziej chorujemy

Unia z pucharem wojewódzkim!

Autor kryminałów Wojciech Chmielarz gościł w...

Botaniczne trio z piekła rodem i korzeniach ze...

Festiwal Koszykówki oficjalnie zakończył sezon...

Dziś finał! Unia sięgnie po piąte trofeum w...