Zupa serowa

Składniki:

  • 1,5 l bulionu

  • 4 serki topione po 100 g

  • 100 g szynki wędzonej lub chudego boczku

  • 2 cebule

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 łyżka masła

  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • papryka słodka w proszku

Dodatkowo:

  • grzanki lub groszek ptysiowy

Sposób przygotowania:

  • Szynkę lub boczek pokrój na drobne paseczki. Cebulę i czosnek obierz, a później posiekaj.

  • Rozgrzej patelnię i podsmaż na maśle wędlinę – odłóż na bok. Następnie podsmaż cebulę i czosnek.

  • Bulion zagotuj, dorzuć podsmażoną cebulę i czosnek oraz serki topione. Mieszaj, aż serki zaczną się rozpuszczać.

  • Blenderem ręcznym zmiksuj składniki na gładki krem. Dopraw solą, pieprzem i odrobinką słodkiej papryki. Dodaj podsmażoną szynkę i wymieszaj. Przed podaniem dodaj grzanki lub groszek ptysiowy. 

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Blisko 25 tysięcy złotych zebrano w...

W Skierniewicach został zamknięty ostatni kiosk....

Jak dobrze zbilansować posiłki?

Żeńskie zespoły MKS Ósemka grają w trzech...

Przed melomanami XXII Festiwal Muzyki Romantycznej...

Skierniewicki Mechanik gotowy do świętowania...

Stadion przy ulicy Tetmajera otwarty

Liceum Ogólnokształcące im. Bolesława Prusa w...

Łódzkie dla Ciebie