Zupa serowa

Składniki:

  • 1,5 l bulionu

  • 4 serki topione po 100 g

  • 100 g szynki wędzonej lub chudego boczku

  • 2 cebule

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 łyżka masła

  • sól do smaku

  • pieprz do smaku

  • papryka słodka w proszku

Dodatkowo:

  • grzanki lub groszek ptysiowy

Sposób przygotowania:

  • Szynkę lub boczek pokrój na drobne paseczki. Cebulę i czosnek obierz, a później posiekaj.

  • Rozgrzej patelnię i podsmaż na maśle wędlinę – odłóż na bok. Następnie podsmaż cebulę i czosnek.

  • Bulion zagotuj, dorzuć podsmażoną cebulę i czosnek oraz serki topione. Mieszaj, aż serki zaczną się rozpuszczać.

  • Blenderem ręcznym zmiksuj składniki na gładki krem. Dopraw solą, pieprzem i odrobinką słodkiej papryki. Dodaj podsmażoną szynkę i wymieszaj. Przed podaniem dodaj grzanki lub groszek ptysiowy. 

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Skierniewicki Mechanik świętował 80-lecie...

Bal Studniówkowy 2025: niezapomniana noc...

Zabawa choinkowa w Lniśnie

Koszykarskie ostatki w lidze kadetek młodszych

Rewia Skierniewickich Seniorów – święto...

Walka o powrót do zdrowia i do domu trwa

Žalgiris Kowno w Skierniewicach! Zbliża się...

Kolizja w Skierniewicach. Stracił panowanie nad...

Włóczą się po lasach i robią to nie bez...