Grillowany kurczak z makaronem z cukinii

Pierś:

  • 2 podwójne piersi z kurczaka,

  • 4 łyżki oliwy z oliwek,

  • 2 ząbki czosnku,

  • sok z cytryny,

  • 1 łyżeczka oregano,

  • 1 łyżeczka bazylia, 

  • sól, pieprz.

W misce wymieszaj oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, zioła i cytrynę pokrojoną na cienkie plasterki. Do marynaty włóż mięso i odstaw do lodówki na godzinę. Piersi wyłóż na gorący ruszt i piecz po 5-6 minut z każdej strony. Podawaj grillowaną pierś z kurczaka z cukiniowym makaronem.

Makaron:

  • 2 średnie cukinie

  • 2 – 3 łyżki oliwy z oliwek

  • 2 ząbki czosnku

  • szczypta tartego parmezanu

  • sól, pieprz

Cukinie umyć i wystrugać z niej długie wstążki przy pomocy temperówki do warzyw. Na patelni rozgrzać oliwę, wycisnąć na nią czosnek. Dorzucić pociętą cukinię i dusić, lekko mieszając przez 2-3 minuty. P

od koniec duszenia dodać sól i pieprz, porządnie wymieszać i wyłożyć na talerz, przed podaniem oprószyć parmezanem. Można dodać pomidorki koktajlowe. 

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Skierniewickie Juwenalia: miasto w rękach...

Kurczak 5 smaków z miodem

Druga edycja akcji „Badamy nie tylko mamy” w...

Truskawkowe smoothie

Idealny prezent na Dzień Dziecka

Akademia Nauk Stosowanych Stefana Batorego w...

Turystyczne walory gminy Głuchów

Kurtyna antyodorowa już działa

Rowerem przez Mazowsze

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA