Gulasz z dzika
4 marca 2019 | 10:40
Składniki: 1 kg chudego mięsa z dziczej szynki, 3-4 kiszone ogórki, szklanka gęstej śmietany 18 proc., 200 g białego wytrawnego wina, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, wędzona czerwona papryka, majeranek, 2 łyżki mąki, sok z cytryny, smalec, pół szklanki oleju, szklanka bulionu, ziele angielskie 4-6 ziaren.Przygotowanie: Mięso umyć i...